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Barbecue Lemon Pepper Rub Würzmischung 80 g
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Produktnummer:
1748.1
Produktinformationen "Barbecue Lemon Pepper Rub Würzmischung 80 g"
Unsere Barbecue Lemon Pepper Rub Würzmischung kombiniert die Frische von Zitronenschale mit der Schärfe von grobem Pfeffer und der Süße von BBQ-Gewürzen. Diese Mischung eignet sich hervorragend für Geflügel, Fisch, Schweinefleisch und Gemüse
Typische Anwendungen:
- Geeignet für Hähnchen, Schwein, Rind, Fisch/Meeresfrüchte und Gemüse
- Besonders gut für kurzgebratene oder gegrillte Gerichte, da die Zitrusnoten Frische hinzufügt
- Vor dem Grillen großzügig einreiben, danach kurze Ziehzeit (optional)
Anwendung:
- Rub gleichmäßig auf das gewaschene und getrocknete Fleisch oder Gemüse auftragen.
- Mindestens 30–60 Minuten ziehen lassen; für intensiveren Geschmack 2–4 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank.
- Grillen, Braten oder Räuchern wie gewohnt.
Vorteile einer fertigen Rub:
- Sofort einsatzbereit ohne eigenständiges Mischen
- Konsistente Gewürzmischung mit ausgewogenem Geschmack
- Praktisch für spontane Grill-Sessions
Zubereitungsempfehlung:
- ca. 10-15g je 1 kg Fleisch, Fisch oder Gemüse als Trockenmarinade
Zutaten:
- Meersalz, Pfeffer schwarz, Knoblauch, Zwiebel, Zitronenschale, Petersilie, Zitronenöl, Kurkuma
Allergen Hinweis:
- Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Senf, Soja und Sesam enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 740 kJ | 177 kcal |
| Fett | 4,2 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | |
| Kohlenhydrate | 30,0 g | |
| davon Zucker | 3,6 g | |
| Eiweiß | 6,7 g | |
| Salz | 40,0 g | |
| Ballaststoffe | 14,0 g |
