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Bruschetta Gewürzzubereitung, grün 100 g
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Produktnummer:
1683.1
Produktinformationen "Bruschetta Gewürzzubereitung, grün 100 g"
Bruschetta ist eine Vorspeise aus Italien. Typisch besteht sie aus:
- Geröstete Brotscheiben, meist Ciabatta oder Baguette, die großzügig mit Olivenöl beträufelt werden.
- Belege aus Tomaten, Basilikum, Knoblauch und Salz (oft als klassische Variante).
- Variationen können Mozzarella, Prosciutto oder andere Beläge enthalten. Brötchen werden im Ofen oder auf dem Grill geröstet, bevor der Belag daraufkommt.
Unsere Bruschetta-Gewürzmischung ist eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen, die klassischen Aromen der Bruschetta ergänzt oder ersetzt, insbesondere für das Belag-Ester. Sie wird verwendet, um Tomaten-Basilikum zu würzen oder das Brot vor dem Belegen zu würzen.
Zubereitungsidee:
- 1–2 TL Gewürzmischung mit 2–3 EL Olivenöl mischen, über gewürfelte Tomaten geben und kurz ziehen lassen, dann auf geröstetes Brot geben.
Zutaten:
- Knoblauch, Zwiebel, Petersilie, Meersalz, Pfeffer schwarz, Oregano, Basilikum, Paprika
Allergen Hinweis:
- Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Senf und Sesam enthalten
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 898 kJ | 215 kcal |
| Fett | 1,2 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,2 g | |
| Kohlenhydrate | 37,3 g | |
| davon Zucker | 2,1 g | |
| Eiweiß | 12,1 g | |
| Salz | 15 g | |
| Ballaststoffe | 15,2 g |
