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Pfeffer schwarz grob gemahlen 100 g
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Produktnummer:
HS105.1
- eigene Mahlung -
Produktinformationen "Pfeffer schwarz grob gemahlen 100 g"
Schwarzer Pfeffer ist eine der bekanntesten und am weitesten verbreiteten Gewürzsorten der Welt. Er wird aus den getrockneten Früchten der Pfefferpflanze gewonnen, die als Pfefferkörner bezeichnet werden. Schwarzer Pfeffer hat einen scharfen und fruchtig- würzigen Geschmack und wird in vielen verschiedenen Küchen auf der ganzen Welt verwendet. Pfeffer ist unentbehrlich für die Herstellung von Fleisch- und Wurstspezialitäten.
In der traditionellen Medizin wird schwarzer Pfeffer auch für seine gesundheitlichen Vorteile geschätzt, da er entzündungshemmende und verdauungsfördernde Eigenschaften haben soll.
- kann Spuren von Senf, Sellerie und Gluten enthalten
- dieser Pfeffer wird von uns im eigenen Haus immer frisch gemahlen
- Sie erhalten immer stets frische Qualität
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1297 kJ | 310 kcal |
| Fett | 3,3 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,86 g | |
| Kohlenhydrate | 52 g | |
| davon Zucker | 49,4 g | |
| Eiweiß | 10,9 g | |
| Salz | 0,1 mg | |
| Ballaststoffe | 13,13 g |
