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Rindermitteldarm - 50/55 - 9 m Bund
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19
VORRÄTIG
Produktnummer:
HS61
Produktinformationen "Rindermitteldarm - 50/55 - 9 m Bund"
- Dickfleischig
- absolut kochfest
- hervorragende Rauchaufnahme
- ideal u.a. für Roh- und Kochwurst
- Durchmesser: 50/55 mm
- Herkunft: Uruguay
Hinweis:
Naturdärme werden im nassen Zustand unter Zug gemessen und sortiert.
- Salz abspülen
- mindestens 2 Stunden bei +35°C bis +40°C wässern
- trocken und kühl
- Haltbarkeit nach Auslieferung: mindestens 4 Monate
- nicht verwendete Därme können in Salz weiter gelagert werden
- ein Einfrieren der Därme funktioniert ebenso
