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1 Liter Paprika Extrakt flüssig
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Produktnummer:
HS143
Produktinformationen "1 Liter Paprika Extrakt flüssig"
Flüssiges Paprikaextrakt ist ein konzentriertes Produkt, das aus Paprikaschoten gewonnen wird. Es wird hergestellt, indem die Schoten extrahiert werden, um die natürlichen Aromen, Farben und Nährstoffe zu isolieren. Das Extrakt wird häufig in der Lebensmittelindustrie verwendet, um Gerichte zu würzen, ihnen Farbe zu verleihen oder den Geschmack zu intensivieren.
Flüssiges Paprikaextrakt findet sich in verschiedenen Produkten wie Saucen, Dressings, Marinaden und Gewürzmischungen. Es ist eine praktische Möglichkeit, den charakteristischen Geschmack von Paprika in flüssiger Form zu nutzen.
Inhaltsstoffe:
- Pflanzenöl (Rapsöl)
- Paprikaextrakt
Zugabe:
- Wurstwaren: 1-2 g pro Kg
- Suppen und Soßen: 3-4 g pro Kg
Lagerung:
- Vor Gebrauch schütteln!
- Kühl und trocken lagern!
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 3667 kJ | 873 kcal |
| Fett | 97,0 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7,5 g | |
| Kohlenhydrate | 0,0 g | |
| davon Zucker | 0,0 g | |
| Eiweiß | 0,0 g | |
| Salz (Natrium x 2,5) | 0,0 g |
