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Alle AnzeigenIn den letzten Jahren hat sich der Trend zur Eigenproduktion und Hausmetzgerei erheblich verstärkt. Dabei geht es nicht nur um die Kontrolle über die verwendeten Zutaten, sondern auch um den Genuss und die Qualität des Endprodukts. Genau hier kommt KKS ins Spiel, eine Marke, die für Qualität, Zuverlässigkeit und Exzellenz steht. Egal, ob Sie erst am Anfang Ihrer Hausschlachtereise stehen oder bereits ein erfahrener Metzger sind, KKS hat das richtige Zubehör für Sie.
Was zeichnet die Marke KKS aus?
Die Marke KKS steht für die Leidenschaft der Hausschlachtung und bietet eine breite Palette an Produkten für jeden Bedarf. Von Gewürzen und Zutaten über professionelles Metzgerei-Zubehör bis hin zu speziellen Präparaten zur Verbesserung Ihrer Wurstwaren. Die Marke steht für Qualität und Kompetenz, die sich in jedem einzelnen Produkt widerspiegeln. In unserem gut sortierten Online-Shop für Hausschlachtebedarf führen wir zwei spezielle Produkte von KKS, die sich durch ihre herausragenden Eigenschaften und Vorteile auszeichnen: das Paprika-Extrakt flüssig und das Spezial-Präparat für streichfähige Wurst.
Das 1 Liter Paprika-Extrakt flüssig ist ein Muss für jeden Liebhaber der Hausschlachtung. Mit seinen natürlichen Inhaltsstoffen, einschließlich Pflanzenöl und Paprikaextrakt, verleiht es Wurstwaren einen intensiven und authentischen Geschmack. Das Extrakt ist äußerst vielseitig und kann in verschiedenen Mengen zugesetzt werden, je nachdem, wie intensiv der Paprikageschmack sein soll. Für Wurstwaren wird eine Zugabe von 1-2g pro Kg empfohlen, während für Suppen und Soßen 3-4g pro Kg ideal sind. Vor Gebrauch sollte das Extrakt gut geschüttelt und kühl sowie trocken gelagert werden.
Das 200g Spezialpräparat für streichfähige Wurst ist ein weiteres Highlight der Marke. Es verbessert die Streichfähigkeit von Streichmettwurst und stabilisiert und reduziert Kochverluste bei Brühwurstbrät. Die Zugabe erfolgt nach Bedarf: 2g pro kg für streichfähige Wurstmasse und 5g pro kg für Brühwurstbrät. Das Ergebnis ist eine perfekt konsistente, streichfähige Wurst, die nicht nur gut aussieht, sondern auch hervorragend schmeckt.
Die Vorteile von KKS-Produkten
Das Besondere an der Marke ist die Kombination aus Qualität, Vielfalt und Erfahrung. Jedes Produkt wird sorgfältig entwickelt und getestet, um sicherzustellen, dass es den hohen Standards der Marke entspricht und gleichzeitig den Anforderungen und Erwartungen der Kunden gerecht wird. Mit KKS können Sie sich auf brillante Ergebnisse verlassen, egal ob Sie ein Anfänger oder ein Profi in der Hausschlachtung sind.
Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,75 €* / 1 Kilogramm)