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Marinade Bärlauch
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Produktnummer:
HS303
Produktinformationen "Marinade Bärlauch"
Beschreibung:
Gelb-grüne Würzmarinade, frei von E-Nummern, mit Meersalz, Pfeffer, Zwiebeln und feinen Kräutern, wie Bärlauch, Petersilie und Thymian zum Würzen und Marinieren von Lammkoteletts, Nackensteaks, Geflügelspießen und Fischfilets.
Verwendung:
- Würzgut mit Marinade Bärlauch marinieren, kühl stellen und ziehen lassen.
Zugabe:
- 40 - 60 g/kg
Deklaration:
- Rapsöl, Gewürze (Zwiebel, SENF, Pfeffer, Kurkuma), Meersalz, Palmfett (ungehärtet), Kräuter (2 % Bärlauch, Petersilie, Thymian), Würze, Gewürzextrakte (Bratzwiebel, Kurkuma, Zwiebel), Aroma
- kann Spuren von Sellerie und Gluten enthalten
Haltbarkeit und Lagerung
- ohne Kühlung haltbar
- licht- und luftgeschützt, bei Raumtemperatur - kühlen nicht erforderlich!!!
Sensorik:
Aussehen - grünlich, mit Sichtkräutern
Geruch - arttypisch, würzig
Geschmack - arttypisch, würzig
Konsistenz - pastös
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2827 kJ | 675 kcal |
| Fett | 71,7 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g | |
| Kohlenhydrate | 6,0 g | |
| davon Zucker | 4,5 g | |
| Protein | 1,7 g | |
| Salz | 13,4 g |
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1 Packung zu 50 Stück
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einseitig Spitz
3 mm x 3 mm
Länge 150 mm
Stecklänge 120 mm
