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Marinade Curry

Produktinformationen "Marinade Curry"

Beschreibung:
Gelbe Würzmarinade, frei von E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit klassischer Currynote, Meersalz und grobem Pfeffer zum Würzen und Marinieren von Grill-und Bratenspezialitäten nach indisch-asiatischer Art, sowie Steaks, Grillspieße, Pfannengerichte, z.B. Gemüse- und Hähnchenpfannen.

Verwendung:

  • Würzgut mit Marinade Curry marinieren, kühl stellen, ziehen lassen, dann anbraten und mit etwas Flüssigkeit aufgießen. Oder einfach nur marinieren, kühl stellen und grillen.

Zugabe:

  • 40 - 60 g/kg

Deklaration:

  • Rapsöl, Gewürze (6 % Curry, Paprika, Pfeffer, Koriander, Zwiebel, Schnittlauch), Meersalz, Palmfett (ungehärtet), Würze, Gewürzextrakte (Kurkuma, Pfeffer)
  • kann Spuren von Sellerie und Gluten enthalten

Haltbarkeit und Lagerung:

  • ohne Kühlung haltbar
  • licht- und luftgeschützt, bei Raumtemperatur - kühlen nicht erforderlich!!!

Sensorik:
Aussehen - gelblich, mit Kräutern
Geruch - arttypisch, mit einer Currynote
Geschmack - arttypisch, würzig, nach Curry
Konsistenz - pastös

 

 

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Durchschnittliche Nährwerte pro 100g

Brennwert 2924 kJ 698 kcal
Fett 74,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 8,9 g
Kohlenhydrate 6,7 g
davon Zucker 5,3 g
Protein 0,8 g
Salz 13,4 g

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