Marinade Kräuter - Knobi grün

Produktbeschreibung

Die Marinade Kräuter – Knobi grün ist eine pastöse Würzmarinade für Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse. Ihr Geschmacksprofil verbindet eine feine Knoblauchnote mit würzigem Pilzaroma, Kräutern und einer leichten Chilinote. Sichtbare Kräuter sorgen für die grüne Optik der Marinade. Sie eignet sich ebenso zum Abschmecken von Nudel- und Reispfannen.

Die Rezeptur kommt ohne E-Nummern aus. Als Ölgrundlage dient Rapsöl, das die Gewürze und Kräuter gleichmäßig am Würzgut verteilt. Die Marinade ist aromatisch und würzig im Geruch sowie arttypisch im Geschmack.

Anwendung

Mariniere Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte oder Gemüse gleichmäßig mit der Kräuter-Knobi-Marinade. Anschließend das marinierte Würzgut kühl stellen und ausreichend durchziehen lassen. Dadurch können sich Knoblauch, Kräuter und Gewürze besser verteilen.

Für Grillgut eignet sich die Marinade beispielsweise für Steaks, Schweinefleisch, Geflügel, Spieße und Gemüse. Auch Fischfilets oder Meeresfrüchte lassen sich damit würzen. Bei Pfannengerichten kann sie zum Aromatisieren von Gemüse, Reis oder Nudeln verwendet werden.

Dosierung

• Empfohlene Zugabe: 40 bis 60 g Marinade je kg Würzgut.
• Die Dosiermenge kann innerhalb dieses Bereichs an die gewünschte Würzintensität angepasst werden.
• Für eine gleichmäßige Würzung die Marinade sorgfältig mit dem Würzgut vermengen.

Eigenschaften

• Grüne, pastöse Würzmarinade mit sichtbaren Kräutern.
• Aromatischer, würziger Geruch.
• Feine Knoblauchnote mit Kräutern, Pilzaroma und Chili.
• Geeignet zum Marinieren und Würzen unterschiedlicher Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte.
• Ohne E-Nummern.

Zutaten und Allergene

Rapsöl, Meersalz, SAHNE, Kräuter (1,7 %; SELLERIE, Petersilie), Gewürze (0,8 % Knoblauch, Chili), Palmfett (ungehärtet), Dextrose, Aromen.

Allergenhinweis: Enthält SAHNE und SELLERIE. Es können Spuren von Sellerie und Gluten enthalten sein.

Lagerung

Die Marinade ist ohne Kühlung haltbar. Lagere sie licht- und luftgeschützt bei Raumtemperatur; eine Kühlung ist nicht erforderlich.