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1 kg Knoblauch flüssig
Produktinformationen "1 kg Knoblauch flüssig"
Flüssiger Knoblauch ist ein Produkt, das aus frischem Knoblauch gewonnen wird und in flüssiger Form vorliegt. Flüssiger Knoblauch wird als Gewürz oder Aromastoff in der Küche verwendet und bietet den charakteristischen Geschmack und das Aroma von frischem Knoblauch, ohne dass man ihn schälen oder hacken muss.
Flüssiger Knoblauch ist praktisch für die Zubereitung von Gerichten, da er schnell und einfach zu verwenden ist. Er kann in Saucen, Marinaden, Dressings und vielen anderen Rezepten eingesetzt werden.
Beschreibung:
- Flüssige Würzmischung, doppelt konzentriert, ohne deklarationspflichtige Allergene, mit natürlichem Knoblauchextrakt zum Würzen, Aromatisieren und Verfeinern von Brüh- und Rohwurst, wie Bratwurst, Rindswurst, Cabanossi, Debreziner, Mettwurst und Salami, sowie zum Verfeinern von Fleischwaren, Suppen, Saucen und Marinaden.
Zugabe und Anwendung:
- nach Geschmack und belieben
- Empfehlung des Herstellers: 1 – 3 g pro kg Wurstmasse
Zutaten:
-
Glucosesirup, Trinkwasser, Gewürzextrakt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 1145 kJ | 273 kcal |
| Fett | 0,1 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |
| Kohlenhydrate | 66,2 g | |
| davon Zucker | 25,4 g | |
| Eiweiß | 1,6 g | |
| Salz | 0,1 g |
