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Marinade Brazil - Pepper
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Produktnummer:
260
Produktinformationen "Marinade Brazil - Pepper"
Beschreibung:
Gelbe, süßlich-scharfe Würzmarinade, frei von E-Nummern und ohne deklarationspflichtige Allergene, mit Meersalz und ganzen rosa Beeren zum Würzen und Marinieren von pikanten Grill- und Bratenspezialitäten, wie Lachs, Rindersteak, Hähnchenpfanne, Gemüsespieß oder Straußensteak.
Verwendung:
- Würzgut mit Marinade Brazil Pepper marinieren, kühl stellen und ziehen lassen.
Zugabe:
- 70 - 90 g/kg
Deklaration:
- Rapsöl, Brazil Pepper (13 %), Gewürze (Knoblauch, Zwiebeln, Kümmel), Meersalz, Palmfett (ungehärtet), Zucker, Dextrose, Kräuter (Petersilie), Gewürzextrakte (Curcuma, Chili, Knoblauch), Aroma
- kann Spuren von Sellerie und Gluten enthalten
Haltbarkeit und Lagerung:
- ohne Kühlung haltbar
- licht- und luftgeschützt, bei Raumtemperatur - kühlen nicht erforderlich!!!
Sensorik:
Aussehen - grün-gelb, mit ganzen rosa Pfefferkörnern
Geruch - aromatisch
Geschmack - würzig, pikant
Konsistenz - pastös
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
| Brennwert | 2553 kJ | 610 kcal |
| Fett | 59,3 g | |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,2 g | |
| Kohlenhydrate | 17,8 g | |
| davon Zucker | 16,3 g | |
| Eiweiß | 1,3 g | |
| Salz | 14,7 g |
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