Produkte von Hukki

Hukki

Hukki - Rohwurst Hüllen in höchster Qualität

Firmenprofil

Die Firma Hukki ist ein Hersteller von Wursthüllen und Därmen aus Hamburg. Die Hüllen der Firma Hukki gehören in vielen europäischen Märkten wie Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien zu den Marktführern. Aber auch in den USA setzen immer mehr Wursthersteller und Metzger auf die Därme von Hukki. Die Wursthüllen von Hukki überzeugen durch hohe Qualität und sind gleichzeitig sehr kosteneffizient. Hukkis Schwerpunkt liegt auf Hüllen für Rohwurstprodukten sowie Hüllen für Schinken und Rohpökelprodukte.

Auswahl Produktsortiment

Darm "Hukki traditionell": Der Darm "Hukki traditionell" ist der Klassiker unter den Hukki Därmen. Mit seiner fast transparenten Oberfläche gibt der Hukki Darm den Blick auf die Wurst frei; der leicht matte Glanz verleiht ihr zusätzlich eine edle Optik. Das bringt Kunden dazu, zu kaufen! Aber nicht nur die Optik dieses Darms überzeugt. Der Hukki Darm verfügt dank seiner textilen Verstärkung über eine hohe Festigkeit. Besonders geeignet ist er für Schimmelprodukte: Aufgrund der rauen Oberflächenstruktur haftet der Schimmel besser am Darm an. Außerdem ist der Hukki Darm besonders leicht schälbar.

"Hukki VFX" Wursthüllen: Wer auf der Suche nach extra stabilen Wursthüllen ist, der wird beim Hukki VFX fündig. Durch das textile Gestrick ist der Hukki VFX im Vergleich zu konventionellen Kollagendärmen wesentlich belastbarer. Das macht Hukki VFX Wursthüllen zur ersten Wahl für Sliceranwendungen und große Füllkaliber bis zu 175. Es sind Wurstlängen bis zu 2 m möglich! Auch bei solchen Riesenwürsten gilt: Ein gleichmäßiges Kaliber wird immer gewährleistet. Selbst ohne Netze wird die unerwünschte Birnenform weitgehend vermieden. Eine Verarbeitung auf allen gängigen Clipautomaten ist problemlos möglich.

Hukki Darm "Schnür- und Gitternetz": Sie möchten Ihre Wurst schon äußerlich unverwechselbar machen? Dann sind Sie mit dem Hukki Darm "Schnür- und Gitternetz" gut beraten! Das Netz verleiht Ihrer Wurst eine ansprechende, handwerklich wirkende Optik. So werden alle Sinne gereizt, nicht nur der Geschmackssinn!

Geschichte

Die Erfolgsgeschichte der Firma Hukki begann vor 80 Jahren mit der Vorstellung des Hukki-Seidendarms. Viele Jahre lang wurde das Unternehmen sicher und kompetent von Gebhard Huckfeldt geleitet. In den 1990er Jahren bewies Hukki viel Flexibilität, als im Zuge der BSE-Krise zügig Alternativen aus Schweineschwarten-Kollagen angeboten wurden. Im Jahr 2011 erfolgte ein Generationswechsel. Seit Ende 2014 ist Olaf Rohlfs Geschäftsführer bei Hukki.

Schauen Sie sich jetzt im Hausschlachtebedarf-Shop die Hüllen der Firma Hukki an!

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25 Stück Hukki Hülle Kaliber 40/30 25 Stück Hukki Hülle Kaliber 40/30
HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Durchmesser 40 mm Länge 30 cm Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und...
10,50 € *
Hukki Hülle Kaliber 40/40 25 Stück Hukki Hülle Kaliber 40/40
HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Durchmesser 40 mm Länge 40 cm Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und...
12,25 € *
Hukki Hülle Kaliber 50/25 25 Stück Hukki Hülle Kaliber 50/25
HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Durchmesser 50 mm Länge 25 cm Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und...
9,75 € *
Hukki Hülle Kaliber 60/40 25 Stück Hukki Hülle Kaliber 50/40
HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Durchmesser 50 mm Länge 40 cm Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und...
12,25 € *
Hukki Hülle Kaliber 60/40 25 Stück Hukki Hülle Kaliber 60/40
HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Durchmesser 60 mm Länge 40 cm Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und...
13,25 € *
Hukki Hülle Kaliber 70/40 Hukki Hülle Kaliber 70/40
HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Durchmesser 70 mm Länge 40 cm Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und...
0,75 € *
Hukki Hülle Kaliber 80/40 Hukki Hülle Kaliber 80/40
HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Durchmesser 80 mm Länge 40 cm Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und...
0,79 € *
Hukki Wabennetz Kaliber 65/40 Hukki Wabennetz Kaliber 65/40
HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Durchmesser 65 mm Länge 40 cm Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und...
1,35 € *
Hukkinetz Kaliber 50/40 Hukkinetz mit Netzband Kaliber 50/40
HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Durchmesser 50 mm Länge 40 cm Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und...
0,75 € *
Hukkinetz Kaliber 55/30 Hukkinetz mit Netzband Kaliber 55/30
HUKKI's eignen sich zur Herstellung von Rohwurst wie Salami, Luftgetrocknete oder Geräucherte. Durchmesser 55 mm Länge 30 cm Die Kombination aus textilem Gewebegerüst und dünnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und...
0,65 € *
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