ICEL
Icel ist eine in Portugal ansässige Marke, deren Familienwerkstatt in den 40er Jahren von drei Brüdern gegründet wurde. In der Werkstatt wurde Stahl verarbeitet und Besteck für die Landwirtschaft und die Küche hergestellt. Zu Beginn bestand die Produktpalette aus Taschenmessern und Messern, die vollständig von Hand gefertigt wurden. Der verwendete Stahl war Kohlenstoffstahl und der Griff bestand aus Tierknochen und -hörnern. Die Produktion erfolgte zunächst nur lokal und wurde dann schnell auf regionaler Ebene ausgeweitet.
Für Icel ist Qualität ein Schlagwort und wird anhand mehrerer Kriterien gemessen: Härte der Klinge, Dicke der Klinge, Schleifwinkel, Schneidkraft. Daher werden alle Küchenmesser vielen Kontrollen unterzogen, um dieser Qualität gerecht zu werden. Dadurch wird sichergestellt, dass der Benutzer dauerhaft gut schneiden kann und die Schärfe dank eines geeigneten Schärfens der Klinge leicht wiedererlangt werden kann.
Icel arbeitet ständig an Verbesserungen und Innovationen, um immer wieder Qualitätsprodukte anzubieten, die ihre Spezifikationen perfekt erfüllen, um ihre Benutzer zufrieden zu stellen.
