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1 Beiträge in dieser Lexikon Kategorienaturgereift
Als naturgereift (oder auch: naturgesalzen) zählen laut den Leitsätzen des Deutschen Lebensmittelbuches nur jene Produkte, die über die Trockensalzung hergestellt wurden und bei deren Herstellung nur Kochsalz, Zuckerstoffe und Gewürze verwendet wurden.