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Schärfstange
Mit einer Schärfstange lassen sich stumpf gewordene Klingen an Messern jeder Art wieder schärfen. Beim Kauf sollte darauf geachtet werden, dass die Schärfstange für das Material des zu schärfenden Messers geeignet ist. Auch Schärfstangen stehen in unterschiedlichen Materialien zur Verfügung.